李颖

博士 博士生导师 国家重点学科后备带头人，哈尔滨医科大学食物、营养与健康研究所 副所长，教育部新世纪优秀人才，黑龙江省长江学者后备人才。

自2000年至今一直从事营养与食品卫生学研究。通过十多年的努力，在科研工作中取得了较大的成绩，因科研能力和创新性上突出表现，其在本研究领域中已崭露头角。作为项目负责人主持科研课题14项，包括国家自然基金、国家科技支撑计划项目等国家级项目8项，同时还参加了“863”“973”项目、国家自然基金重点课题等重大课题的实施与完成。

在本研究领域中掌握国际最新研究动态和先进科研技术，最早将代谢组学技术引入到营养学研究领域，在营养相关疾病的生物标志物筛选，疾病诊断方面做了大量开创性的研究工作，在国内该研究领域中起到了引领性的作用。与国内知名大企业的合作，在产学研研究中做出了突出的贡献。先后研发了降糖、降脂及营养素补充剂等多种功能性产品，使企业获得了经济效益，也取得了良好的社会效益。所领导的团队在近十年内取得了丰硕的研究成果，先后获中华医学会科技奖三等奖；黑龙江省政府一等奖；中华预防医学二等奖；黑龙江省政府二等奖等7项奖励；获得国家发明专利2项。在国内核心期刊发表学术论文和教学论文94篇，其中SCI收录文章60余篇，累计影响因子232.64，多次参加国际、国内级学术会议，并做大会报告。

学术兼职有《中华预防医学杂志》《中国公共卫生》编辑委员；中国营养学会青年委员会委员兼秘书；中国营养学会微量元素专业委员会委员等9项兼职。

王竹

女，生于1970年，博士学位，研究员，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 食物营养评价室 副主任

主要学术成就：

一、创建了食品营养中叶酸、泛酸、膳食纤维等30余种相关成分的分析新技术；

二、首次建立我国食物成分数据库，填补了国家食物微量营养素数据库空白；

三、在营养学领域领先开展食物与血糖应答的关系及作用机制研究。