1

中国母乳结构脂OPL、LPL和OPO的营养价值评价

（项目负责人：李静，南昌大学食品学院）

2

基于代谢组学方法研究我国居民膳食碳水化合物\脂肪比例对寿命的影响

（项目负责人：牛玉存，哈尔滨医科大学公卫学院）

3

呋喃脂肪酸对2型糖尿病的影响：随机对照实验

（项目负责人：李克磊，青岛大学营养与健康研究院）

4

中国南方地区人乳脂磷构成、含量以及脂磷谱测定的研究

（项目负责人：朱惠莲，中山大学）

5

基于SREBF1基因背景的膳食胆固醇干预实证研究

（项目负责人：张世秀，山东大学公共卫生学院）

6

植物固醇活化LXR通路在肺癌发生发展中的作用研究

（项目负责人：练雪梅，重庆医科大学）

7

1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯对中老年人便秘改善作用及相关机理研究

（项目负责人：魏雪涛，北京大学医学部）